4月21日（火）の給食
・発芽玄米入りご飯 ・新玉ねぎのみそ汁 ・ひじき入り厚焼卵 ・れんこん入りきんぴら ・牛乳 今日は新玉ねぎを使ったみそ汁です。玉ねぎは秋に種をまき５〜６月ごろに収穫時期を迎えますが、その玉ねぎを３〜４月に早採りしたものが新玉ねぎになります。そのため新玉ねぎの皮は薄く、とても甘いのが特徴です。れんこん入りのきんぴらと合わせて、しゃきしゃきとした食感も楽しむことのできるメニューでした。
・発芽玄米入りご飯 ・新玉ねぎのみそ汁 ・ひじき入り厚焼卵 ・れんこん入りきんぴら ・牛乳 今日は新玉ねぎを使ったみそ汁です。玉ねぎは秋に種をまき５〜６月ごろに収穫時期を迎えますが、その玉ねぎを３〜４月に早採りしたものが新玉ねぎになります。そのため新玉ねぎの皮は薄く、とても甘いのが特徴です。れんこん入りのきんぴらと合わせて、しゃきしゃきとした食感も楽しむことのできるメニューでした。